ボツ動画 マグロの頭をさばいたら大トロだらけだった Youtube
食材を貰うと早いうちに シマツ しないと勿体ないからです。 さて、今回は福島銘木センターの社長から展示会の日に貰ったマグロの頭を捌きたいと思います。 約一年ぶりなので、うまくいくのやら・・・ 慣れてくると、30分位でばらせますが今回は丁寧魚は生前？の姿のままで売られているめずらしい食材です。 たとえばニワトリが一匹まるまる売られていたら、ほとんどの人は調理できないでしょう。 野菜だってそうです。調理しやすいよう葉の部分や根の部分などに分けられて売られています。 魚をさばくためには肉や野菜と違った特別な
